Ułatwienia dostępu

 

Kolejnym działaniem projektowym był konkurs na „Najsmaczniejszy korowaj”
Korowaj jest tradycyjnym drożdżowym ciastem weselnym wypiekanym na terenach Polski wschodniej. Jest to rodzaj słodkiego placka udekorowanego odświętnie: formami z ciasta w kształcie pary młodej, ptaszków, zajączków, rozet, żywymi kwiatami, jagodami, wstążkami.
Tradycja nakazywała aby przy wypieku Korowaja były obecne jedynie kobiety, mężczyźni nie mogli uczestniczyć w tym obrzędzie.
Do konkursu zgłoszono 6 ciast i w dniu 04.10.2023r. Niezależna komisja konkursowa degustowała ciasta i dokonała oceny w zakresie dekoracji ciasta oraz walorów smakowych.
Ogłoszenie wyników nastąpiło w dniu 19.10.2023r.

Pin It